Storck Wein
Rieslinge aus Erden und Ürzig, direkt vom Weingut.
Der Riesling an der Mosel
Dass das Moselgebiet eine der ältesten Rieslingtraditionen vorweisen kann, belegen historische Dokumente aus dem 15 Jhdt. Heute beträgt der Flächenanteil des Rieslings im Anbaugebiet Mosel 60,5% und ist noch immer einer der bekanntesten Weine Deutschlands.
Nachdem in der Nachkriegszeit eine starke Nachfrage nach fruchtig-leichten Weinen herrschte und der Weinanbau an der Mosel extrem ausgebaut wurde, wobei oftmals die Quantität der Qualität den Rang ablief, beginnt heute eine junge Generation von Winzern, sich der Qualitäten der Moselweine zu erinnern. Vermehrt finden sich wieder Weine, die an den steilen Schieferhängen von Hand gepflegt und geerntet werden und an den Charakter und die Eleganz der traditionellen Rieslinge anknüpfen.
Unsere Weinberge
Unsere Weinberge
Unsere Weine reifen an den Steilhängen der Mittelmosel, in den Lagen Ürziger Würzgarten und Erdener Treppchen.
Wir bauen an den extremen Steillagen, die nur von Hand bewirtschaftet werden können, ausschließlich Rieslinge an. Unsere oft sehr alten, teils wurzelechten Reben finden auf den kargen Böden und bei mildem Klima optimale Bedingungen: Durch ihr Alter gelingt es ihnen auch in trockenen Jahren, Nährstoffe und Wasser aus tieferen Schichten zu erreichen. Darüber hinaus bringt der Schieferboden in feuchten Perioden den Vorteil, dass Regen schnell versickert und somit Staunässe und durch die Steine, auch jegliche Erosion verhindert werden.
Beide Lagen haben ihre eigenen Besonderheiten, aufgrund derer sie für ihre besonders charakteristischen Rieslinge bekannt und geschätzt sind. Die beiden traditionsreichen Steillagen an der Mosel bieten ideale Bedingungen für außergewöhnliche Rieslinge, unterscheiden sich jedoch deutlich in ihrem Charakter.
Ürziger Würzgarten: Die einzigartige Mischung aus Schiefer und rotem, eisenhaltigem Vulkangestein bringt kraftvolle,exotisch-würzige Rieslinge mit intensiver Mineralität und ausgeprägter Frucht hervor.
Erdener Treppchen: Die bereits von den Römern geschätzte Weinlage mit ihren historischen Steintreppen und vielfältigenSchieferböden steht für elegante, feinfruchtige Rieslinge mit frischer Säure, subtiler Mineralität und besonderer Finesse.
